Вкусное украшение стола

Баранья ножка (лопатка) томленая с пряными травами и овощами100 гр. / 390 р.
Утка домашняя фаршированная яблоками и черносливом100 гр. / 180 р.
Судак фаршированный белыми грибами и кореньями100 гр. / 300 р.
Салат с креветками в ананасе720 гр. / 1650 р.

Овощные закуски

Корзина свежих овощей350 гр. / 390 р.
Домашние соленья квашенья450 гр. / 490 р.
Рулетики из баклажан с острым сыром180 гр. / 380 р.
Лобио из красной фасоли с орехом180 гр. / 280 р.
Грузди маринованные с овощами180 гр. / 450 р.
Баклажаны в соевом маринаде200 гр. / 360 р.
Сотэ из баклажанов200 гр. / 360 р.
Капрезе из сладких помидоров и сыра моцарелла с базиликовым соусом290 гр. / 650 р.
Капуста жареная в нежном тесте200 гр. / 360 р.
Маслины, оливы100 гр. / 250 р.
Лимон80 гр. / 120 р.

Мясные закуски и сыры

Мясная тарелка(буженина, рулет куриный, язык отварной, рулет из телятины)300 гр. / 850 р.
Суджук, бастурма, охотничьи колбаски200 гр. / 850 р.
Сало разных видов и посолов250 гр. / 750 р.
Тарелка благородных сыров(дорблю, моцарелла, камамбер, пармезан)310 гр. / 1300 р.
Тарелка домашних рассольных сыров(сулугуни, чечил, адыгейский, брынза)430 гр. / 1100 р.
Сациви из домашнего цыпленка200 гр. / 590 р.

Рыбные закуски

Рыбная тарелка(масляная рыба, семга, угорь, скумбрия копченая)340 гр. / 1590 р.
Сельдь слабосольная с луком180 гр. / 380 р.
Селедочный паштет с гренками180 гр. / 390 р.
Блинчики с семгой220 гр. / 700 р.
Блинчики с красной икрой180 гр. / 850 р.
Мидии черноморские с овощами200 гр. / 720 р.
Ассорти из морепродуктов(креветки, мидии гигант, осьминоги, краб, кальмар)350 гр. / 3500 р.

Мясные салаты

Салат из телятины со свежим огурчиком и белым соусом200 гр. / 590 р.
Салат из телячьего язычка с овощами и зеленью с горчичной заправкой и сыром200 гр. / 620 р.
Английский салат из телятины, курочки и языка с соленым огурчиком и белым соусом200 гр. / 620 р.
Салат из телятины с жареным баклажаном, овощами и зеленью200 гр. / 590 р.
Салат из куриного филе с сочным сельдереем и яблоком с белым соусом200 гр. / 480 р.
Салат столичный с домашним цыпленком и овощами (оливье)200 гр. / 480 р.
Салат из уточки с яблоком и черносливом с пикантным соусом200 гр. / 590 р.
Салат Цезарь с грудкой цыпленка200 гр. / 480 р.

Рыбные салаты

Салат из паровой семги с белыми грибами и белым соусом200 гр. / 650 р.
Салат из слабосоленой семги с овощами, бальзамическим соусом и мягким сыром200 гр. / 730 р.
Салат из черноморских мидий с овощами и розовым соусом200 гр. / 590 р.
Салат из креветок в ананасе720 гр. / 1650 р.
Салат Цезарь с креветками200 гр. / 750 р.

Горячие закуски

Шампиньоны фаршированные курочкой, запеченные под сыром180 гр. / 340 р.
Судак жареный в нежном тесте180 гр. / 450 р.
Нежная печень цыпленка запеченная в ароматном яблоке160 гр. / 320 р.
Мидии гигант в раковинах запеченные под сырным соусом180 гр. / 750 р.
Семга томленая с томатами и сливками с пряными травами180 гр. / 850 р.
Сабурани100 гр. / 180 р.
Курник(слоеный блинный пирог с курицей и грибами)100 гр. / 190 р.

Горячие блюда

Судак запеченный под соусом из белых грибов220 гр. / 650 р.
Судак запеченный под овощной шапкой с томатами и оливой220 гр. / 650 р.
Семга стейк150 гр. / 1250 р.
Филе цыпленка под овощной шапкой с сырной корочкой220 гр. / 590 р.
Ножка цыпленка начиненная грибами и зеленью220 гр. / 590 р.
Медальоны из свинины с грибным соусом220 гр. / 590 р.
Кармашки из свинины чиненные орехом и зеленью180 гр. / 590 р.
Стейк из телятины с зеленым маслом180 гр. / 1200 р.

Горячие блюда на углях

Свинина шейка1 кг. / 2500 р.
Свинина корейка1 кг. / 2500 р.
Куриное филе в беконе1 кг. / 2500 р.
Люля свино-говяжьи1 кг. / 2300 р.
Люля говядина-баранина1 кг. / 3300 р.
Люля из куриного филе1 кг. / 2200 р.
Люля из филе щуки1 кг. / 2800 р.
Кюфта из телятины1 кг. / 3500 р.

Гарниры

Овощи запеченные на гриле140 гр. / 320 р.
Картофельные дольки с чесноком140 гр. / 220 р.
Картофель запеченный с салом150 гр. / 270 р.
Картофель отварной с маслом140 гр. / 190 р.
Соте из печеных овощей200 гр. / 360 р.
Шампиньоны на гриле140 гр. / 320 р.

Соусы

Белый соус50 гр. / 120 р.
Красный острый соус100 гр. / 120 р.
Аджика50 гр. / 120 р.
Хрен50 гр. / 120 р.
Горчица50 гр. / 120 р.

Хлеб

Хлебная корзина (8 булочек)120 гр. / 200 р.
Пирожковая корзина (10 мини)200 гр. / 450 р.

Напитки собственного приготовления

Морс клюквенный1 л. / 350 р.
Морс облепиховый1 л. / 350 р.
Морс вишневый1 л. / 350 р.
Морс малиновый1 л. / 350 р.
Морс клубничный1 л. / 350 р.
Морс из черной смородины1 л. / 350 р.
Узвар из сухофруктов1 л. / 350 р.